Thông tin sản phẩm:
- Đầu tiên, rượu vang Boccantino là một chai rượu vang thuộc quyền sở hữu của công ty Schenk Italia thực chất là một bộ phận của Tập đoàn Schenk. Được thành lập vào năm 1893, Tập đoàn Schenck sở hữu một số lượng lớn các nhà máy rượu vang ở Thụy Sĩ, Pháp, Ý và Tây Ban Nha với 3.500 ha vườn nho. Đã bán được 70 triệu chai vào năm ngoái và có thể lọt vào Top ba trong bảng xếp hạng thương mại rượu vang Ý.
- Schenk Italia là một trong những nhà sản xuất rượu vang lớn nhất tại Ý. Ngày nay Schenk tập trung vào việc nghiên cứu phát triển các sản phẩm mới và mở rộng các dòng sản phẩm và là 1 trong 5 là nhãn hiệu Cao cấp (Premuim).
- Boccantino là một trong 5 thương hiệu cao cấp hàng đầu. Chủ yếu ở Abruzzo, Campania, Puglia, Sicily, Sardinia để sản xuất các loại rượu vang mang đặc trưng của Ý.
Giống nho:
Rượu vang Ý Boccantino được từ 2 giống nho chính là Primitivo và Susumaniello:
- Nho Primitivo: giống nho đặc trưng của miền Nam Italia, là nguồn cảm hứng cho những chai rượu vang uống hằng ngày đến cao cấp. Hạt nho dày dặn, mang hương thơm đặc trưng của quả mâm xôi đen, anh đào, và gói ghém trong lớp gia vị. Với cấu trúc tannin mềm mại, Primitivo tạo nên những trải nghiệm thưởng thức rượu tuyệt vời, làm hài lòng những người yêu thích hương vị độc đáo và đậm đà của rượu vang Italia.
- Nho Susumaniello là một loại nho đỏ ít được biết đến hơn so với các giống nho còn lại của Ý, Susumaniello thường chỉ trồng tập trung ở Puglia ở miền nam nước Ý, đặt biệt là vùng Salice Salento và một vài vườn nho gần Brindisi và là một trong những loại nho làm rượu vang hiếm nhất trên thế giới. Sự phổ biến của giống nho này tăng nhẹ vào đầu những năm 2000 do sự quan tâm trở lại đối với các giống nho ít người biết đến của Ý.
Quy trình sản xuất rượu vang Ý Boccatino:
- Nho đều được hái bằng tay vào giữa tháng 9, và nhiệt độ lên men được kiểm soát ở mức 16-18 độ. Nhiệt độ thấp như vậy có lợi cho việc giữ lại hương thơm của hoa và trái cây tươi và độ chua tươi. Sau đó, một phần rượu được chuyển đến các thùng thép không gỉ để làm già và một phần vào thùng gỗ sồi để làm già. Thùng thép không gỉ làm mềm tannin, nhưng không truyền thêm hương vị cho rượu. Thùng gỗ sồi thêm vani và gia vị khô bạch đậu khấu, làm mềm tannin và thêm chất xương sống để kéo dài thời gian lão hóa. Rượu cuối cùng được ủ 3 tháng trong chai trước khi xuất xưởng.
Đặc điểm của rượu vang Ý Boccatino Primitivo Susumanie:
- Hương thơm đậm đà của quả mọng đỏ hoang dã, mận đen, quả lý chua đen. Xi-rô nam việt quất và một chút anh đào khô cũng được tìm thấy. Các hương thơm như vani, quế, bạch đậu khấu, bánh mì nướng và nhiều loại khác càng làm tăng thêm sự phức tạp của loại rượu này.
- Boccantino Primitivo Sussumaniello Salento IGTcó vị nồng nàn, mềm và ấm áp. Mang phong cách ngọt ngào nhưng cũng có một chút kết cấu giống như trà đen. Có độ chua mạnh và cảm giác trào dâng mạnh mẽ.
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản rượu vang Ý Boccatino:
- Bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
- Nhiệt độ sử dụng tốt nhất là ở nhiệt độ 16 -18°C.
Mua rượu vang Ý Boccatino Primitivo Susumaniello ở đâu?
- Bạn nên mua rượu vang nhập khẩu chính hãng tại các siêu thị, công ty phân phối hay các showroom bán rượu vang có đầy đủ giấy tờ do cơ quan nhà nước cấp như giấy phép kinh doanh, giấy phép bán buôn (phân phối) do bộ công thương cấp hoặc giấy phép bán lẻ.
- Ngoài ra, bạn có thể mua rượu vang nhập khẩu chính hãng từ nhiều kênh khác nhau, nhưng để có thể yên tâm trong việc mua sắm trong lĩnh vực mua rượu vang trực tuyến thì Thế Giới Rượu Ngon – Vang Ngon Giá Rẻ là một sự lựa chọn uy tín dành cho bạn. Bạn có thể liên hệ với chúng tôi theo thông tin bên dưới:
- THẾ GIỚI RƯỢU NGON – CHUYÊN CUNG CẤP RƯỢU VANG NHẬP KHẨU CHẤT LƯỢNG CAO
- Hotline / Zalo: 0704441 441 – 0972443885
- Website: thegioiruoungon.vn – www.vangngongiare.vn
- Email:info@thegioiruoungon.vn
- Địa chỉ: 29 Khổng Tử, Phường Hiệp Phú, TP Thủ Đức, TP HCM