UỐNG RƯỢU VANG CÓ THẬT SỰ TỐT CHO SỨC KHỎE?

10/04/2023
Tin tức

Rượu vang không chỉ là một món đồ uống thú vị, mà còn được nghiên cứu và cho rằng có thể có lợi cho sức khỏe nếu được tiêu thụ một cách vừa phải và có trách nhiệm. Dưới đây là một số điểm mà nhiều nghiên cứu đã chỉ ra về tác động có lợi của việc uống rượu vang lên sức khỏe.

Mục lục

    Uống rượu vang tốt cho tim mạch

    Một báo cáo vào năm 2000  đã xác nhận tin vui rằng rượu vang nếu được uống một cách vừa phải và đều độ làm giảm ngu cơ mắc các bệnh liên quan tới tim mạch và đau tim. Cụ thể, trong số ra tháng 9 của tạp chí Annals of Internal Medicine, các nhà nghiên cứu Thụy Điển tại Viện Karolinska đã báo cáo rằng, so với nhóm người không uống rượu vang và nhóm uống rượu vang chuẩn mực và điều độ, nhóm người uống rượu vang giảm hơn 1/3 các bệnh có nguy cơ tử vong sớm đặt biệt đáng kể các bệnh liên quan tới tim mạch và ung thư. Các nhà khoa học trên cũng cho rằng, thực tế uống các loại đồ uống có cồn nào cũng có ích không riêng gì uống rượu vang.

    Theo một số nghiên cứu được công bố trên tạp chí "Tim mạch châu Âu" số ra tháng 1, loại đồ uống cổ xưa này dường như làm giản động mạch chủ và làm tăng lưu lượng máu tuần hoàn, do đó làm giảm nguy cơ hình thành cục máu đông khiến máu không tuần hoàn và tổn thương đến cơ tim.

    Ngoài ra, quả của cây nho dường như làm tăng mức HDL (cholesterol tốt) và giúp ngăn ngừa LDL (cholesterol xấu) gây tổn thương niêm mạc động mạch. Trong một nghiên cứu được công bố trên tạp chí "Dược lý, hóa sinh và hành vi" vào tháng 5, các nhà khoa học tại viện nghiên cứu y học Ngoại khoa ở Amsterdam, Hà Lan  đã thử nghiệm trên 275 đàn ông và phụ nữ ở độ tuổi 32. Những người này uống 1 ly vang (150ml/ly) đối với phụ nữ và 2 ly vang (150ml/ly) đối với đàn ông mỗi ngày, hầu như tất cả nhóm người này có lượng cholesterol tốt cao hơn đáng kể và chúng loại bỏ các cholesterol xấu chuyên gây tắc nghẽn động mạch.

    Ngoài ra, theo công bố trên tạp chí "Dinh dưỡng và hóa sinh" tháng 11, các nhà nghiên cứu người Ý từ Viện nghiên cứu dinh dưỡng và thực phẩm quốc gia, các chất trong rượu vang có tên gọi là phenol hạn chế quá trình oxi hóa LDL, khiến chúng ít có khả năng làm hỏng lớp lót động mạch và qua đó làm giảm nguy cơ hình thành các bệnh liên quan tới tim mạch và đột quỵ.

    uống rượu vang 01
    Uống rượu vang vừa phải rất tốt cho sức khỏe, giảm nguy cơ các bệnh về tim và đột quỵ

    Uống rượu vang ngăn ngừa các bệnh ung thư

    Theo các báo cáo được phát hiện của các nhà nghiên cứu của đại học Crete, Hy Lạp được công bố trên tạp chí "Hóa sinh tế bào" số ra tháng 6. Chính các hợp chất phenol có trong rượu vang làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim cũng có thể làm chậm nguy cơ phát triển các tế bào ung thư vú.

    Phenol cũng được chính minh ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư tuyến tiền liệt. Các nhà khoa học của pháp cũng tìm thấy bằng chứng một chất chống oxi hóa trong vang có tên là resveratrol có thể kiềm hãm sự phát triển của tế bào ung thư gan và đã được công báo trên tạp chí Oncology Report số tháng 7-8.

    Cũng trong năm 2000, một báo cáo của các nhà nghiên cứu thuộc trường đại học nha khoa Missouri, Mỹ  cho rằng rượu vang, đặt biệt rượu vang đỏ có thể ngăn ngừa ung thư vòm miệng. Họ phát hiện resveratrol cùng với một chất chống oxy hóa khác có tên gọi quercetin có thể ức chế sự phát triển của tế bào ung thư miệng. Phát hiệm của họ được công bố trên tạp chí hiệp hôi nha khoa Hoa Kỳ.

    uống rượu vang 02
    Uống rượu vang đặt biệt là rượu vang đỏ giúp ngăn ngừa và chặn sự phát triển của một số tế bào ung thư

    Uống rượu vang giúp xương chắc khỏe hơn.

    Một điều cực kì thú vị và rất ít người biết khi tìm hiểu các thông tin về uống rượu vang mà giúp cho xương, đặt biệt là xương hông chắc khỏe hơn. Theo một số nghiên cứu được công bố trên Tạp chí dịch tể Hoa Kỳ vào tháng 6, những người thường xuyên uống rượu vang vừa phải có thể giảm nguy cơ loãng xương đối với người lớn tuổi. Họ phát hiện ra rằng những người phụ nữ thường xuyên sử dụng 1 đến 2 ly rượu vang hằng ngày  có mật độ khoáng xương ở vùng xương hông, xương đùi cao hơn những người không uống rượu hoặc bị nghiện rượu (mật độ khoáng xương là thước đo để các bác sĩ đánh giá sức mạnh và khả năng hồi phục của xương).

    Cũng theo những công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng của Hoa Kỳ tháng 11, các nhà nghiên cứu của trường đại học Creighton ở Omaha đã thử nghiệm trên 500 người phụ nữ lớn tuổi và họ phát hiện ra rằng mật độ khoáng xương của những người phụ nữ uống rượu vang vừa phải cao hơn 12% đến 16% so với những người không uống rượu vang.

    Tất nhiên, không phải chỉ có phụ nữ uống rượu vang mới có  xương chắc khỏe hơn, mà đàn ông cũng vậy. Trong một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Osteoporosis International tháng 11, các nhà nghiên cứu Phần Lan đã thử nghiệm 143 người đàn ông ở độ tuổi trung niên ( 54 đến 63 tuổi), so với các người đàn ông không uống rượu thì những người đàn ông uống rượu thưởng thức một đến hai ly rượu vang hằng này có dấu hiệu mật độ khoáng xương cao hơn).

    uống rượu vang 03
    Uống rượu vang vừa phải rất tốt cho sức khỏe và giúp giảm nguy cơ loãng xương cho người lớn tuổi

     

    Tóm lại, để có một sức khỏe tốt, một trái tim khỏe mạnh, ngăn ngừa ung thư và xương chắc khỏe hơn thì nên uống rượu vang vừa phải. Tuy nhiên, không phải vì những phát hiện trên mang lại những kết quả tích cực cho sức khỏe mà chúng ta lạm dụng rượu vang và các thức uống có cồn. Mặt trái của rượu vang và các thức uống có cồn khác là tỷ lệ người chết khi tham gia giao thông cực kỳ cao. VÌ vậy uống rượu vang có trách nhiệm mọi người nhé  

     

    Xem thêm bài viết:

    5.0           1 đánh giá
    UỐNG RƯỢU VANG CÓ THẬT SỰ TỐT CHO SỨC KHỎE?

    Cám ơn bạn đã gửi đánh giá cho sản phẩm này! Đánh giá của bạn sẻ giúp chúng tôi cải thiện chất lượng dịch vụ hơn nữa.

    • Lọc theo:
    • Tất cả
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    Chia sẻ

    BÀI VIẾT LIÊN QUAN

    Rượu vang trắng Leonardo da Vinci Vermentino - Sự hòa trộn hoàn hảo từ thiên nhiên

    Rượu vang trắng Leonardo da Vinci Vermentino - Sự hòa trộn hoàn hảo từ thiên nhiên

    Rượu vang không chỉ là đồ uống, mà còn là cầu nối giữa con...
    Rượu vang đỏ nên thưởng thức cùng với các món ăn nào?

    Rượu vang đỏ nên thưởng thức cùng với các món ăn nào?

    Rượu vang đỏ nên thưởng thức cùng với các...
    Các loại rượu vang đỏ nhập khẩu giá rẻ dưới 500K uống ngon

    Các loại rượu vang đỏ nhập khẩu giá rẻ dưới 500K uống ngon

    Chọn một chai rượu vang đỏ nhập khẩu phù...
    Cách bảo quản rượu vang đỏ đúng chuẩn cho người thích rượu vang

    Cách bảo quản rượu vang đỏ đúng chuẩn cho người thích rượu vang

    Bảo quản rượu vang đỏ đúng cách là yếu tố quan trọng...
    5 dòng rượu vang đỏ dành cho người mới bắt đầu

    5 dòng rượu vang đỏ dành cho người mới bắt đầu

    Việc chọn rượu vang đỏ phù hợp cho việc uống hằng ngày...
    Xu hướng hộp quà rượu vang tết 2024

    Xu hướng hộp quà rượu vang tết 2024

    Trong vài năm trở lại đây,  tình hình khủng hoảng kinh tế chưa có...