Nho Chardonnay linh hồn của rượu vang trắng

Nho Chardonnay, một trong những giống nho phổ biến nhất trên thế giới, có nguồn gốc từ vùng Burgundy của Pháp. Mặc dù ngày nay, nó được trồng trên khắp thế giới, nhưng lịch sử và bản chất thực sự của nó vẫn liên quan chặt chẽ với đất nước này.

Các loại ly rượu vang thông dụng khi sử dụng rượu vang

Rượu vang là một loại thức uống tinh tế, và việc lựa chọn ly rượu vang phù hợp sẽ giúp phô diễn đầy đủ hương vị và màu sắc của rượu. Mỗi loại ly rượu vang được thiết kế để tối ưu hoá trải nghiệm thưởng thức của từng loại rượu vang khác nhau. Dưới đây là các loại ly rượu vang thông dụng:

Các loại rượu vang Ý vùng Puglia kết hợp cùng thịt bò siêu ngon

Puglia, vùng đất nắng ấm nằm ở miền nam Ý, không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp biển cả và thiên nhiên hùng vĩ, mà còn với những loại rượu vang thơm ngon, đa dạng và độc đáo. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá một loại rượu vang Ý từ Puglia kết hợp tuyệt vời với hương vị thịt bò, tạo nên một tác phẩm nghệ thuật vị giác đầy phấn khích.

Tại sao rượu vang Pháp thường được gọi là rượu vang chát?

Rượu vang Pháp thường được coi là có chất lượng và độ phức tạp cao, điều này có liên quan đến nhiều yếu tố khác nhau trong quá trình sản xuất và vùng trồng nho của họ. Dưới đây là một số nguyên nhân giải thích tại sao rượu vang Pháp có thể có hương vị chát hơn so với rượu vang từ các quốc gia khác

Lợi ích của rượu vang đỏ đối với sức khỏe con người

Lợi ích của rượu vang đỏ đối với sức khỏe con người đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu. Nhiều hợp chất chống oxi hóa như resveratrol và polyphenol có trong rượu vang đỏ giúp cải thiện sức kháng cho tim mạch, giảm nguy cơ bệnh tim và đột quỵ. Chúng cũng có khả năng giảm viêm nhiễm, tăng cường tuần hoàn máu, và tăng mật độ lipoprotein HDL - colesterol tốt giúp làm sạch mạch máu và giảm nguy cơ bệnh mạch vành.