Tiệc tất niên là một phong tục có từ lâu đời ở Việt Nam. Buổi tiệc mang một ý nghĩa tích cực trong đời sống tinh thần của người Việt, là dịp để gắn kết mọi người lại với nhau. Và một trong những yếu tố giúp bữa tiệc trở nên hoàn hảo đó chính là việc lựa chọn đồ uống phù hợp. Thế Giới Rượu Ngon xin gửi đến bạn một số kinh nghiệm chọn rượu vang cho buổi tiệc tất niên cuối năm thêm phần trọn vẹn nhé.
Mục lục
Trong các buổi tiệc, chủ nhân thường mải chăm chú cho món ăn mà quên mất về phần thức uống. Có người chỉ chăm chăm chọn rượu giá cả bình dân, để đảm bảo có đủ vang cho tất cả khách khứa say sưa. Có người lại quá tập trung vào thương hiệu rượu, mà không để tâm đến cách phối hợp với menu.
Vì vậy, bạn hãy lên thực đơn cho buổi tiệc sau đó chọn loại rượu vang phù hợp. Buổi tiệc ấm cúng sẽ tuyệt vời với các món hải sản đi kèm với vang trắng, thịt nướng đi cùng vang đỏ và kết lại với vang ngọt hoặc vang port đi kèm món tráng miệng.
bạn nhớ ướp lạnh rượu vang ở nhiệt độ thích hợp. Hạn chế ướp lạnh bằng xô đá vì nó dễ làm ướt nhãn chai, sẽ mất đi giá trị của chai rượu vang.
>> Xem thêm: Kinh nghiệm mua rượu vang ngon
Tiệc tất niên được tổ chức tại nhà hàng với nhóm nhỏ bạn vẫn có thể áp dụng giống bữa tiệc tại gia.
Đối với trường hợp bạn tổ mời nhóm khách lớn từ 30 người trở lên, bạn có thể tham khảo hướng dẫn bên dưới:
+ Nghi thức khai tiệc và phát biểu của chủ tiệc với vang sủi / champagne.
+ Bạn hãy hỏi nhà hàng về gói free flow (trọn gói rượu vang tính theo giờ), với gói này thực khách có thể thỏa thích uống rượu vang và thường các nhà hàng sẽ bán gói free flow rượu vang trong 2 giờ. Trong gói free flow này sẽ có cả vang trắng và vang đỏ nhưng chủ yếu là rượu house wine với chất lượng khá phổ thông, nếu bạn muốn đổi chất lượng rượu hoặc chỉ định nhãn hiệu rượu thì nhà hàng sẽ tính giá báo lại cho bạn.
Nếu bạn mang rượu vang vào nhà hàng sẽ bắt buộc phải thanh toán phụ phí phục vụ từ vài trăm ngàn cho đến vài triệu trên mỗi chai vang tùy theo quy định của mỗi nhà hàng.
Việc chọn một chai rượu vang làm quà vừa sang trọng, vừa mang hương vị ấn tượng cho bữa tiệc.
Nếu bạn chưa biết rõ về thực đơn tiệc, một chai Sparkling wine hoặc champagne sẽ là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Cùng nâng ly champagne tổng kết lại một năm cũ và chúc mừng nhau chào đón năm mới thật ý nghĩa. Bạn cũng có thể chọn một chai rượu vang ngọt để thưởng thức cùng món tráng miệng. Nếu hiểu về gu của chủ tiệc, bạn cũng có thể chọn chai rượu hợp gu làm quà thì người nhận sẽ càng ấn tượng hơn.
Trường hợp bạn có thông tin thực đơn dùng trong tiệc, bạn có thể tạo điểm nhấn với một chai rượu vang phù hợp với món ăn trong buổi tiệc.
Hy vọng một vài chia sẻ về kinh nghiệm chọn rượu vang cho buổi tiệc tất niên cuối năm của Thế Giới Rượu Ngon sẽ giúp chọn được chai rượu vang phù hợp với buổi tiệc nhé.
Cám ơn bạn đã gửi đánh giá cho sản phẩm này! Đánh giá của bạn sẻ giúp chúng tôi cải thiện chất lượng dịch vụ hơn nữa.
.png){kind=icon}
.png){kind=icon}
.png){kind=icon}
